美食飘香，大师聚集。 4月23日，来自省内厨师界的60余个集体1000余名厨师代表，在汾阳市“八仙过海，各显神通”，会集展现厨艺，一桌桌贪吃盛宴让八方嘉宾闻香停步，恋恋不舍。

  全国烹饪技术比赛（山西赛区）每五年举办一届，是我国餐饮与饭馆业有必定的影响力的烹饪赛事。大赛将对中餐热菜、构思凉菜、中式面点、裱花蛋糕、中餐宴会服务、团餐、山西花馍等项目进行比赛。据悉，此次大赛优胜者将代表山西参与全国总决赛。

  图①为我国烹饪协会常务副会长冯恩援等观摩美食著作。图②为大师烹制的美味佳肴席。